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面包星人有口福咯,我(餐厅附近清洗工业管道)
最近的编辑部搬了新办公室,更加靠近一些丽人们下午茶和brunch的地方,大家每天换着餐厅打卡简直是不亦乐乎。当然除了打卡各家brunch外,我们还发现了很多值得和大家分享的内容。
弄堂里的小笼、街口的菜饭、买一赠一的小酒馆、正宗口味的米粉店…其中还包括上班路上来不及吃早饭时发现的一些宝藏外卖。今天就先为大家推荐一期外卖面包店,毕竟看着就暖乎乎的面包,谁都不能拒绝!文末已经整理成榜单,助你省流~
Johan
店里的招牌之一,便是加入了酸奶的酸奶柔软小面包。蓬松的面包非常有弹性,用手轻轻戳一下还会回弹。用酸奶调味不会太甜,还会散发出淡淡的酸奶香味和浓郁的面包的香气。
盐面包同样是这家店的招牌之一,用了黄油和盐烘焙的面包是微微的咸味的,表皮的质感在酥和脆之间,内里又是比较厚实的。
往往这种简单的面包,总是比较难做到好吃,主打经典款面包的Johan的好几款都还蛮值得一试的,解决日常的口粮面包,选它一定不会出什么大错。
我比较爱的是这款日式红豆面包,内馅的红豆沙还是比较细腻的,外表和口感就是那种普通又刚好的感觉,有种粗糙感的红豆面包才让人觉得恰到好处。
SMAKA
SMAKA比较让人熟知的应该是他们家的布达佩斯蛋糕了,其实他们的面包也都还不错。这款杂粮面包是全麦的,加入的是奇亚籽、葵花籽和南瓜籽,健康又低负担,健身和减肥也能放心吃。
肉桂卷不光是他们家外卖榜销量第一也是他们的招牌之一,对肉桂的运用非常自如,浓郁的香甜味和肉桂香交织,显得恰到好处。同样优秀的还有豆蔻面包,看得出来他们对香料的把控真的很厉害。
牛肉黑松角是酥脆的起酥面包,夹心是牛肉和黑松露酱,咸鲜可口,黑松露的香味又非常浓郁,稍微加热还有芝士可以拉丝,咸口爱好者值得一试。
PAINCHAUD
全麦的小杂粮面包加入的是坚果和芝麻,还有一些提子干。麦芽的香气中混合着芝麻和坚果的味道,尤其是熟芝麻特别的味道很清新。口感上因为有
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