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猪肉脯干净卫生吗(猪肉脯风味独特，口感（猪肉脯厂附近清洗下水道）)
猪肉脯是一种用猪肉腌制和烤制成的肉制品，使用比较方便，口味非常独特，也特别耐储存和运输。以前买猪肉脯都是在超市里面买的，它们都是没有什么东西遮挡，就这样排的整整齐齐的在卖，好像卖多久都没问题，不知道是不是添加了什么东西。后来才知道猪肉脯原来也是可以自己做的，然后就学着做了几次，之前要么做的就是开裂的，要么就是烤过了，都很不成功。后来多试了几次后终于做好了，也经常来吃，自己动手做的别的不谈，唯一最主要的就是健康，无添加。猪肉脯外形比较好看，风味独特、口感特别细腻、营养非常丰富，其营养价值高富含蛋白质和人体所必需有的微量元素，和矿物质，含有脂肪含量非常低，适合人们食用。吃猪肉脯还可以起到补肾养血的功效，这样是能帮助我们起到促进健康的功效，主要是因为猪肉脯的营养是非常丰富的。味道和口感来看就非常的受人欢迎。准备制作猪肉脯的食材：猪肉，生抽，蚝油，白砂糖，料酒，蜂蜜，胡椒粉，芝麻。（都是非常普通的食材呢，不过烤箱是很需要的）
步骤一：这里做猪肉脯，首先要选择纯瘦肉或者带一点点肥肉的瘦肉，然后把猪肉用水清洗干净，后沥干水分备用。
步骤二：然后把沥干水分的猪肉，用刀剁成肉馅。如果嫌麻烦，可以将猪肉放入绞肉机里，绞成肉馅也可以。把肉馅放入盆里，加入少许白糖，辣椒粉，少许盐，蚝油，鱼露，一两个鸡蛋用筷子搅拌均匀备用。步骤三：如果想要做出来的猪肉脯颜色鲜艳一点，肉馅中还可以加入少许的红曲米粉一起搅拌均匀。红曲米属于天然的红色素，是可以添加的。
步骤四：再把猪肉馅跟调料搅拌均匀后，放入保鲜袋，用擀面杖将猪肉馅擀成薄薄的肉饼，最后再把擀好的猪肉饼放入冰箱中冷冻两个小时左右。
步骤五：从冰箱中取出冷冻好的猪肉饼，用刷子在肉饼表面刷上一层蜂蜜水，然后在肉脯上，撒上少许的白芝麻，将肉饼放入烤盘中准备入烤箱中进行烤制。步骤六：将烤箱预热，将温度调到度，把肉饼放入烤箱中先烤分钟左右，然后再取出烤
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