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没有厨师炒菜 也没有服务员点单 仅靠机器就能开餐厅？ 近日 “机器人餐厅”现身武汉街头 主打“方便”“健康”“实惠” 吸引了部分市民“尝鲜” “之前路过觉得有些新奇， 我今天就来试试。” 月5日晚6时分左右 市民顾女士步行来到 汉口北湖西路上的 一家“机器人餐厅” 准备在这里吃晚饭 顾女士在工作人员指引下 走向店内靠左侧的储物柜 经浏览后拿出手机扫码 打开其中一个柜门 从中取出一份糖醋排骨 储物柜里摆放的自助菜品。记者邓小龙 摄 店里唯一的店员 接过顾女士的食材 将其倒置在一台方形机器上 店员再按动一两个按钮 机器便开始工作起来 店员将顾客选好的菜品放入炒菜机。记者邓小龙 摄 过了两分多钟 机器停止工作并发出提示音 随后店员打开盖子 从机器里取出一口小炒锅 将锅里的糖醋排骨装盘 端到顾女士的餐桌上 “吃起来味道还行， 感觉肉有点偏老， 但是胜在方便、省时。” 顾女士一边吃一边说 顾客品尝自动炒菜机制作的糖醋排骨。记者邓小龙 摄 长江日报记者看到 这家餐厅进门左侧 摆放着两个储物柜 右侧是一个操作台 操作台上放着3台自动炒菜机 一旁还备有切好的 洋葱、葱花等配料 储物柜里摆放着上百个餐盒 对应的标签上写着 “香干回锅肉”“糖醋排骨 ”“手撕包菜”等不同菜品 价格从多元到多元不等 餐厅经营者李向辉介绍 餐盒里装的是 不同菜品的食材、配料 顾客进店后选好菜品 只需扫码即可开柜取菜 储物柜会识别 被顾客取出的菜品并计算价格 顾客通过手机支付金额 拿到餐盒后 店员用自动炒菜机 扫描餐盒底部的二维码 再将餐盒放置在炒菜机对应区域 按下启动按钮 机器就会根据不同的菜品 设定相应程序，开始自动炒菜 自动炒菜机正在工作。记者邓小龙 摄 “菜品原料都由中央厨房 统一制作、物流配送， 方便实惠，绿色健康。 炒一个菜一般3至5分钟， 回头客挺多的。” 李向辉说 餐厅是今年月6日 　　

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