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深圳男子投诉面点王一（中式面点附近清洗路面管道）
被点名单位： 面点王罗岗店
介入单位：市场监督管理局龙岗监管局近日，南都记者报道了有关市民在在深圳市龙岗区布吉街道一家面点王餐厅就餐时，发现服务员所提供的茶水有一股“酒味”。随后，该面点王门店经理表示，所有茶具均在后台有清洗和消毒，出现“酒味”或许是气味未消散彻底，与熊先生的纠纷仍在后续处理中。1月日，深圳市市场监督管理局龙岗监管局相关负责人向南都记者介绍，执法人员提出调取有关完整监控视频资料时，因店内监控视频音像资料只能保存4天，无法回放和调取，目前双方仍在协商过程中。
前情回顾：市民称在茶水里喝出酒精味
熊先生反映称，在年1月8日晚上，他和妹妹于深圳市龙岗区布吉街道罗岗社区满庭芳一层的面点王餐厅就餐。在就餐过程中，熊先生发现所饮用的茶水有一股“酒味”，这让他大吃一惊，并担忧引发食品安全问题。当天，经调监控发现，原来茶壶中的酒精味来自上一桌客人的茶壶，上一桌客人中有位小孩“贪玩”往茶壶中加喝剩的酒和吃剩的食品垃圾。
对此，该面点王门店经理表示，所有茶具均在后台有清洗和消毒，出现“酒味”或许是气味未消散彻底，与熊先生的纠纷仍在后续处理中。
部门介入：视频资料已无法回放和调取
1月日，深圳市市场监督管理局龙岗监管局相关负责人向南都记者介绍，执法人员提出调取有关完整监控视频资料时，因店内监控视频音像资料只能保存4天，无法回放和调取。
同时，根据该局核查结果显示，该面点王门店证照齐全，食材统一由公司总部配送，能提供食材进货凭证，从业人员持有健康证明；经营场所从业人员均佩戴有口罩，能规范着装；明厨亮灶系统正常运行，能实时接受公众监督；餐具、饮具和盛放直接入囗食品的容器均在清洁消毒专用操作间，配备有自动化清洁消毒设备，能按操作规范在使用前进行清洗、消毒、烘干、存放，能落实制度上墙，保留有清洁消毒记录。
此外，深圳市市场监督管理局龙岗监管局相关负责人表示，鉴于现场调查情
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