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㊣摆盘是食物进入食（餐厅附近清洗化学管道）
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人物
王探 Tan (设计师与工匠)
地点
逸之首饰工作室 (广州市天河员村四横路号红专厂创意园E2栋)
及好友居室◆ 在身体所触及的地方探索未知
工作日里，Tan是一位服装设计师；到了周末，他是一位手工匠人。用心诠释出的首饰作品似乎是有生命、有灵气的生命体。
气质坚定的他安静地坐在工作室里，敲打、雕琢、探索。不是技艺高超的手艺人，他跟随老师学习，并不为了把技艺当作赚钱工具，更多的，是自己在自己的生活里的未知探索。
匠人工作状态与其作品倒影出他的生活哲学，Tan对待美食跟对待手艺有一样的态度。每一个零件、每一件工具、每一道工序都是一种修行，一种精神的存在，生活如是。这是一系列随意并生活化的设计制作，我试图把对自己的爱、对朋友的爱、对自然的爱，倾注在作品当中。如《方脸男友》、《锁骨荆棘》、《熔滴深渊》，尽可能保留材料中的个性并进行添加设计。平时手到擒来的原材料，比如一块路途中无意偶遇到的石头，也会是激发点。我模仿自然的肌理、不加修饰的手法、做旧的效果，尽可能让手工制作的物件具备配带性，展露朴拙天性的同时散发自然与野味之美。——Tan作品《方脸男友》作品左三《熔滴深渊》及右三《锁骨荆棘》
正好做饭◆ 生活需要仪式感吗？
仪式感，对于Tan来说，是每天清晨摆拍进食，以此唤醒睡眠中的身体。他说：“摆盘是食物进入食道之前的庄重华美的入殓仪式。”如此形容，何不也是一种文字和标点的组合仪式。以盘子为画纸，食物摆盘如同绘画表达。食物不再只是填饱肚子的手段，是对生活倾注的热情和爱。㊣星辰花、情人草，一碗花草也是为精细的早午餐做准备。备用食材：橘子南瓜、芹菜、百合、柠檬、圣女果
▼◆◆◆◆◆前菜：咖喱西兰花番茄伴香草主菜：迷迭香鸡蛋珍宝菇焗芝士南瓜小点：椰菜柠檬叶培根蔬菜卷◆◆◆◆◆1. 如何理解现今“生活美学”这个概念的？
Tan：在生活层面上的自我探索和修善提升，是个人情怀的
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