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越来越喜欢身边的小店了——那种有透明玻璃窗，小巧又干净的小吃店、小书店、小服装店……反倒是偶尔置身于华丽的商场或酒店时，会觉无所适从。
最常去的，是单位门口的几家小吃店。其中有一家酸辣粉小店，紧邻单位大门，店面平米左右，摆放着四五张小小的四人桌。
招牌小吃自然是酸辣粉，也捎带卖重庆小面馄饨凉皮肉夹馍什么的。冬天配免费的面汤，夏日里会煮上一锅绿豆水，都由顾客自取。
厨房是开放式，低低的台面，完全可以看到操作间。从桌面到操作间的地面及灶台、水池，整洁得一目了然。
我喜欢这家小店的酸辣粉，无论酸辣度还是粉条的劲道软硬，包括配料中油炸花生米的火候、肉酱的质感，都能满足我的味蕾对一碗酸辣粉的欲求。
小店生意很好，中午会翻台好多轮，更有外卖小哥不停穿梭其中。
我吃东西向来怕拥挤怕人多，所以喜欢晚上来。晚上顾客少，常可以一个人占据一张小桌。隔三差五的，我都会在晚上溜达过来要上一碗酸辣粉。
这还是一家有趣的小店，店铺经营者，是一对蛮有意思的父子。
父亲六十几岁，中等身材，头发已花白，但腰身笔直，中午最忙碌的时候，负责肉夹馍的制作。从没见他笑过，总是拧着眉头一副严肃的样子。除了必需的交流，并不跟顾客多说什么。
三十几岁的儿子高高大大，五官硬朗很有男人味儿，喜欢穿黑色T恤黑色毛衣黑色外套……配一条牛仔裤。在操作间内负责酸辣粉重庆小面和馄饨等的制作。跟父亲相反，儿子总是喜笑颜开的样子。不忙的时候，他会一边做事一边同顾客热情地聊天，物价、房价、热门的社会话题，朋友般的随意。
有一次点完餐后我随口问他可否到操作间洗个手，他便一指贴在水池上方贴的几个字：操作间谢绝洗手。我一乐，又听他说：要能捎带把碗洗了，洗手也成。这话又让我一乐。
老顾客都知道，如果他爸不在，做肉夹馍的饼是可以单点的，加两块钱就可以了。他最不喜欢做肉夹馍，巴不得顾客全都单点一个白饼早早卖出去才好。父亲若在，这可是万万行不通的，
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