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餐厅用的洗碗机(水槽式洗碗机洗的干净吗)
很早以前就想买一台洗碗机了，省吃俭用半个多月，终于买了一台小型的回家。使用后的感受可以用一句话来总结：预算不充裕，买来也是鸡肋！我不想承认洗碗机是有钱人专属，但如果预算不足，买到的洗碗机是真难用——比如我买的这个，在使用中就会遇到三个问题。
容量很重要洗碗机的容量单位我非常不喜欢，它叫“套”。一套餐具，指的是西方饮食习惯中所使用的一盘、一碗、一杯、一刀叉。很明显，都是小餐具。
但中餐并不是这么简单，我们的碗可能是大海碗，我们的盘可能是鱼盘……所以西餐中五个人吃饭，买5套的洗碗机就够了。中餐五个人吃饭，往往十套都不够。
我们还需要洗锅，而且我们的锅很大，不是他们的小奶锅。这样算下来，没有一个套以上的洗碗机，根本没法用。所以选洗碗机不要只看家里的人口，你以为动辄十几套的洗碗机，是给饭店准备的吗？
独立式线路太烦人根据安装方式，洗碗机可以分为独立式和嵌入式。所谓“独立式”，就是放在台面上使用的，价格比较低，但用起来是真恶心。洗碗机不像烤箱、微波炉，插上电就能用。它还得连接进水和排水管，电线不用的时候可以收起来，这些水管可不行。
所以独立式洗碗机压根没有想象中那么便捷（不用的时候可以收起来），相当于在台面上摆放了一个带着乱七八糟线路的庞然大物。而且嵌入式洗碗机的排水管直接插在竖管里（和水槽共用竖管），餐具上的少量食物残渣，可以顺着排水管排进下水道里。独立式洗碗机的排水管只能放在水槽边，污水排进水槽里。
所以每次洗碗之后，都得慢慢用手把水槽底部的食物残渣抠出来。如果真的想买洗碗机，建议还是买嵌入式的——橱柜嵌入式的最好，如果装不下，就买水槽嵌入式的。
没有垃圾处理器很麻烦想象中的使用场景是：吃完饭把餐具、炊具都堆放在洗碗机里，打开洗碗机就啥也不用管了，直到下一顿饭再把餐具和炊具拿出来使用。但现实是：吃完饭以后先要把餐具和炊具进行一次简单的清理，把里面的食物都倒进垃圾桶，然后才能放
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