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清洗小龙虾,记住不要(小龙虾店附近清洗排水管道)
导语:清洗小龙虾,记住不要只用水,多加“2个料”,洗得干净放心吃
时间过得真快,转眼间夏天已经来了,天气慢慢地热起来,到了晚上很多人都不愿意在家里待着,习惯到外面走走或者在外面吃饭。夏天里最受欢迎的美食要数烧烤,一到晚上,街上的烧烤摊都生意火爆,人群络绎不绝,而烧烤摊上最招人喜欢的食物要数小龙虾,浓郁鲜香的小龙虾,谁吃上一口都忘不掉。小龙虾自从被人做成美味后,喜欢吃的人越来越多,几乎人人去吃烧烤,都难抵诱惑,不过烧烤摊卖的小龙虾太贵了,偶尔吃一次还行,要想多吃几次,很多人都难做到,要上一份至少要花百来块,可还不够吃,量非常少。
所以有人想着还是自己做吧,买点新鲜小龙虾挺便宜,制作起来也很简单,新手也能轻松做出好吃的味道,不需要掌握过多的烹饪技巧。但问题来了,清洗小龙虾成了很多人的大难题,看着一盆子小龙虾很着急,不知道怎么清洗?如果洗得不干净,吃的时候难免有些膈应人。
告诉大家:清洗小龙虾,记住不要只用水,多加“2个料”,洗得干净放心吃!下面我来给大家分享一下清洗小龙虾的具体步骤,按照这个方法来做,清洗不费劲,还干净卫生,快来看看吧。清洗小龙虾的做法步骤:
首先买到活蹦乱跳的小龙虾,挑选时仔细一点为好。
把小龙虾装一个深一些的盆中,防止它们外爬,放在水龙头下冲洗。
倒掉水后再加干净水,同时加入一勺白醋和一勺小苏打,用筷子搅拌几下,让小苏打化开。让小龙虾在这样的水里泡够十五分钟,通过这个时间浸泡后,水变得浑浊了。
然后换几次水清洗几遍,让水变清澈就好。
接着找一个刷子,抓起小龙虾,把它每一个部位再细致地刷洗一遍,毕竟是自己人吃,清洗细致一些更好。全部刷洗之后,再放流动水下冲洗,这样小龙虾就干净了,用它怎么烹饪都好吃,比如常见的蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾、麻辣小龙虾等等,按照自己的喜好制作就好。
我给大家分享一道十三香小龙虾,太好吃了,你也来试试。十三香小龙虾的做法步骤:
先准备好
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