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华容酸菜出“坑”进行(东北菜馆附近清洗地下管道)
4月1日傍晚,湖南华容三封寺镇芥菜产业园,几家芥菜加工厂外头贴着“常年招工”的海报。岁的吴江元想找个活计,骑着三轮摩托兜了一圈,但保安都告诉他,厂子停产整顿,不招人了。
吴江元本是当地种芥菜的农民,种了六七年芥菜,卖鲜菜为生。去年他与别人合伙贷款万元,将种植面积扩大到亩。3月本是芥菜收割的时节,但在“土坑酸菜”风波后,地里的芥菜“没人要了”。手头紧的他,想到厂里打份工挣点钱。
根据《华容县芥菜产业发展规划 (-年)》,截至年,作为当地农业支柱产业,从事芥菜生产、加工及第三产业的劳动力达.8万人,有芥菜加工厂家,已形成生产、加工、运输、营销链条齐全的产业化体系。
“土坑酸菜”风波让“芥菜之乡”华容陷入舆论漩涡。华容全县的芥菜加工厂停产整顿,地里未收割的芥菜开出了花,土坑里刚刚腌制的芥菜,三四个月发酵成酸菜后能否有销路,还是未知数。
危机之下,从田间地头到工厂车间,整改正在进行中,万酸菜从业者正在进行一场“转型”自救。华容县蔬菜产业发展中心主任王世锋说,未来当地芥菜产业将实现标准化生产,但最大的困难在于重拾消费者信心,恢复市场,“这是一个长期的过程。”
4月日,华容县蔬菜产业发展中心工作人员告诉新京报记者,目前大部分芥菜加工厂已递交复工申请,一些加工厂已复工复产。
年3月日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,菜农在芥菜地里干活。新京报记者 郑新洽 摄
停产的加工厂与开花的芥菜
3月日,插旗镇。插旗菜业的一处侧门,挂着一把锁,贴着两张封条,一根红色的绳子拦住去路。车间外墙上东倒西歪摞着拖把,地上有几只装盐的编织袋。厂房上,挂着“一人疏忽百人忙,人人细心更顺畅”的标语。厂里见不到工人,只听见棚顶落下的雨水,击打着地面。
插旗菜业并不在镇中心,但对面是一溜儿的超市、药房、宾馆和饭店。几辆拉客的摩托三轮,在雨中等了许
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