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厨房用具玩具(学校厨房设备用具)
随着教育部发布
《义务教育劳动课程标准（年版）》
“中小学生要学煮饭”的话题
热度一直很高
不少家长纷纷购入“真煮”儿童厨具
方便孩子实践
于是，儿童厨具一下被带火了！
但是这些儿童厨具安全吗？
学习厨艺前
哪些食品安全知识要先行？
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“儿童餐具”“儿童厨房”热卖
安全性存疑
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目前电商平台上在售的真实版儿童厨具
普遍款式多样、色彩明艳
包含有电热炉、平底锅、奶锅、
电饭煲、菜板、小刀、
锅铲、打蛋器、筷子等
因套餐选择不同
会有不同的搭配
价格从元~元不等
有的店铺月销量能超过3万件
从部分买家的反馈晒图看
和面、切菜、煮饭、炒菜
虽然是迷你厨房
孩子们的架势有模有样
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销售火爆的背后
厨具的安全性也让不少家长担忧
煮出来的食物，能放心吃吗？
经了解
在孩子专用的“真煮”厨具中
商家却很少主动标明使用的原料材质
部分商家会标明使用的不锈钢材质
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还有的产品商家
则只提供了一份“液体加热器”产品的
国家强制性产品认证证书
没有对锅具等用品所用材料的执行标准
以及是否通过检测进行说明
某儿童厨具品牌客服
拒绝提供检测报告原件
只表示商品是食品级
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也有部分网友
在购买儿童厨具后“踩雷”
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虽然商家表示
商品在重金属、感官要求等方面
符合食品安全相关国家标准
但是，在产品名称处
商家还是比较含混地标注了
“儿童玩具，真实版可做饭厨具”
到底这是玩具还是厨具？
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“儿童厨具”尺寸虽小
但安全要求并不少
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上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授指出，锅具等厨具所用材料需达到食品级标准，各类材料也需注意是否适用高温等使用场景，“比如食品级的塑料有很多种。基本上，现在塑料的底部都会有1到7的三角形的回收标准。要看各种锅的材质是否达到食品级的标准，比如里面一些重金属的含量是不是在国家的灶具标准之内。”
塑料产品的数字标识含义
一般的塑料
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