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今年是打赢污染防治攻坚战的收官之年。今年以来，广州市白云区白云湖街全面开展餐饮行业环保整治行动，家位于河涌周边的餐饮店完成整治，其中改造提升家，转型家，关停家，确保石井河流域断面水质达标后不反弹。
三类店档先行试点，专家上门指导改造方案
据了解，白云湖街有多家餐饮店档，其中多家餐饮店、食品作坊等位于石井河流域周边，普遍存在排污设施欠缺或不规范、业主及经营者环保意识不强等问题。“这些餐饮店、食品作坊普遍存在油烟排放口设置不规范问题，在
污水处理上没有采用三级沉淀池，而是直接经油水分离器处理，就接入市政污水管网。”白云湖街环安办负责人张娜告诉记者。
去年以来，白云湖街主要负责人走访调研，多次召开工作座谈会，为全街餐饮行业环保整治开出良方，制定了餐饮业专项清理整治工作方案，明确各单位职责分工、工作任务、完成时限等，并压实各村社责任和企业主体责任，形成了人人参与全民投入整治的局面。
“我们选取了街边小吃店、工业园区食堂、民宅楼下餐馆三类店档作为试点，并邀请环保产业协会专家进行改造指导。”白云湖街环安办副队长黄志权介绍，改造的重点是油烟、油水，油水排放采取安装三级沉淀池隔油隔渣的方式，确保最后合格的水质排入污水管道，隔离出来的油渣定期清理。
“我们店开了很多年，很受街坊喜欢，一开始因为环保问题不懂怎么处理，比较苦恼，遇到街道来我们店指导，非常开心，我们现在做好了环保设备，环境也改善了，经营起来也舒服了。”夏茅友谊街三巷一家汤粉店老板表示。
同样，夏茅友谊街一巷的一家披萨店和榕溪工业大道的一个工业区饭堂，在环保专家的指导下，均完成了环保设施安装，运行一个月后，各项指标均符合广州市各项环保标准。白云湖街通过召开现场会、多方宣传等，让餐饮经营者看到升级改造效果，自觉开展整改。
分类分批整治提升，研发企业二维码开展综合监管
在试点工作取得成效和经验后，白云湖街按
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