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怒江，傈僳人的咖啡之（咖啡糖厂附近清洗管道）
言秀邓将咖啡果放进水缸里清洗，清洗过的咖啡豆，还要用去皮机把果皮脱掉，然后在露天进行晾晒。
咖啡虽是舶来品，但已经成为了很多国人的常备之物。“浓而不苦，香而不烈，带有一点果味”，这股醇香就来自中国的咖啡原产地。年第届布鲁塞尔的尤里卡博览会上，产于大峡谷干热河谷气候区的云南保山小粒咖啡一举征服了近乎苛刻的咖啡品尝家的味蕾，捧回了尤里卡金奖。
（本文选自美国《国家地理》中文版《华夏地理》8月刊）
撰文、摄影：吴俊松
云南省保山市潞江镇丛岗村黎明组多户怒江州移民，从以前的竹棚子里搬进了原住民都羡慕不已的新房子，成为典型的“直过民族”村落。
百年来怒江峡谷间风雨飘摇。
欧洲探险家以神的名义
来到原始的河谷，
与自然为伴的傈僳人
有了自己的文字和信仰；
野心勃勃的日本兵，
也想从此蛮荒之地进入，
占领战略要地。
言秀邓在竹架子上晒咖啡豆，潞江坝春季干燥少雨，正是晾晒咖啡豆的好时节。言秀邓今年养了头猪，年底准备给弟弟成家用。
凭借山高水急的天然屏障，远征军成功牵制日军的进攻，保障战略物资通道的安全。时事变换，十几年后，一场声势浩大的社会主义改造席卷怒江峡谷的村庄，傈僳人被迁到河谷，分得田地，开始学习种水稻和甘蔗。
福贡县阿打村的阿克耶在山坡上种玉米，他家有坡度达五六十度的四亩旱地，一年可以收袋玉米，另有半亩梯田一年可收6袋稻谷。
改革开放后，
已经适应河谷生活的傈僳人，
开始跟农场的汉族人学种咖啡。
潞江坝的气候及海拔
最适合咖啡的生长，
满山满谷水田也都成了咖啡园。
由于海拔高，温差更大，言秀邓家的咖啡要比河谷的咖啡晚熟一个多月。虽然品质更好，一年下来，亩坡地生产的咖啡豆能卖元，但去除肥料、人工等开支，仅有-元利润。
保山是云南历史上开发最早的地区之一，地处横断山脉滇西纵谷南端，境内地形复杂多样，坝区占 8.%，山区占 .7
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