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员工的心从“胃”抓起(马桥排水管道清洗服务)
-- : | 浙江新闻客户端 | 记者 褚晶君 通讯员 孙晗玉
民以食为天。一个有品质的食堂能让企业员工得到实实在在的幸福感。近日,记者来到位于马桥街道(经编园区)的浙江海利得新材料股份有限公司员工食堂,正值饭点,4个新改造的窗口前排着整齐的队伍,打好菜的员工已在大快朵颐。
△海利得食堂
走进后厨,记者看到,油盐酱醋等调味品盖得严实,地面没有油污,拖把、扫帚全部悬挂整齐,清洗切配区的水槽还分成肉菜区、蔬菜区和水产区,功能分区布局合理。
据悉,该食堂于年投入使用,目前就餐人数稳定在多人。改造前,员工餐厅只设置了2个窗口,每到就餐时间都要排起长龙,影响食堂的运转效率。
所谓要抓住员工的心,就要先抓住员工的胃,现代企业的食堂已不再是简单的果腹之地,在食堂吃得好不好直接影响员工的工作积极性以及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。
去年,马桥街道(经编园区)被列为全市企业食堂质量提升工程的试点,借此机会,包括海利得在内的众多企业开始对食堂进行改造提升。改造过程中,市市场监管局也发挥了重要的“参谋”作用。“我们发现,一些企业食堂存在功能区缺失或布局不合理等问题,容易产生食品安全隐患,所以我们一对一进行了规划建议。”市市场监管局马桥市场监管所副所长李昂说。
企业食堂由于单次就餐人数多、就餐频次
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高,一直是政府防控食品安全风险的重点领域。日前,新发布的《企业食堂服务质量星级划分与评定》,围绕布局流程、设施设备、管理措施、服务内容、特色项目等评价指标设定五个质量等级,指导企业根据自身实际对标提升,对企业食堂服务质量进行星级划分与评定,变“事后处置”为“全程服务”。
△海利得食堂打菜区整
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洁有序。
“原来的食堂窗口少菜品没得选,东西堆放也不规范,看起来不上档次。
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”海利得食堂相
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关负责人高月芹告诉记者,员工反映菜品不合口味,自主选择不多。于是,食堂进行了
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