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一个人吃饭我从不点外(花生油厂附近清洗淤泥管道)
这段时间,我丈夫工作特别忙,他每天都在家吃早餐,吃好早餐就出门上班了,他很少在家吃饭。我习惯了在家吃饭,我从来不点外卖,我觉得自己在家做一顿饭简单快捷,比点外卖和出外就餐要快很多,而且在家吃饭很实惠。况且一个人在家做饭,可以从买菜到把所有菜端上桌,这个过程全程投入,做饭就变成了一个很放松很减压的方式。这是我一个人的午餐,分别有莲藕排骨汤、水煮西兰花和杂粮饭以及火龙果。从小到大,家里吃饭都会有汤水,一个人吃饭我都会考虑给自己煲煮汤水。我看一些文章介绍,吃饭前喝汤,吃饭会比较开胃,喝了汤水会减少吃饭菜的分量。我用了排骨和莲藕煲汤,既有汤水喝又有一道菜,排骨煲汤后软烂,原汁原味的排骨非常好吃。
下面就来看看我一个人午餐的详细做法吧。【莲藕排骨汤】
我看一些文章介绍“秋天吃莲藕养人”,莲藕性凉,秋天天气比较干燥,吃莲藕可以润燥。莲藕含有丰富的膳食纤维,且糖分不高,用莲藕煮清甜滋润很好喝,还可以促进消化和吸收。,我经常用莲藕煲汤,莲藕可以和瘦肉搭配煮汤,也可以和猪骨头搭配煮汤,我自己最喜欢用莲藕和排骨搭配煮汤,因为莲藕和排骨搭配油脂比较少,而且莲藕排骨汤煮好后捞起汤渣,莲藕和排骨煲软烂后当一道菜,很香很好吃。莲藕排骨汤用了克排骨、一节莲藕和克绿豆,现在天气还比较热,放点绿豆煮莲藕排骨汤,可以清热消暑,而且加了绿豆莲藕排骨汤清香浓稠。莲藕切掉头尾部分,莲藕削皮后切成小块,有的莲藕孔会有淤泥,建议沿着莲藕孔切开,把莲藕清洗干净。用新鲜排骨煮汤不需要焯水,排骨用水浸泡一下,绿豆、莲藕和排骨洗净后放入汤锅,加入4碗清水,盖上盖子用大火煮沸,转小火煮一个小时。莲藕排骨汤煲出味道,可以看看绿豆的状态,绿豆煮开花就说明汤水煮好了,放2克盐调味,用大火再煮五分钟就可以了。【水煮西兰花】
西兰花是非常常见的蔬菜,我经常买西兰花,一方面因为我自己很爱吃吃西兰花,西兰花含有丰富的膳食纤维,可以促
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