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餐厨垃圾源头处理添“(港式茶餐厅附近清洗洗衣机管道)
作者:艾路 胡毅月日上午,一辆辆满载着小型家电化餐厨垃圾智能分类处理机的货运车辆缓缓驶出深圳市宝安工业区的生产厂区,车上的机器通过物流中转后,将发往全国余个大中城市。
这些首批上市的智能化、小型化、家电化餐厨垃圾智能分类处理机主要用途是:对宾馆、饭店、食堂、餐厅等餐饮单位产生的餐厨垃圾实时进行“油、水、渣”三项分离和资源化、减量化、无害化处理。其优点是,可以让餐厨垃圾产生量减少%,油脂回收率达到%、渣料资源转化率%以上,基本杜绝地沟油的产生。尤其是随着该产品在全国范围的应用与推广,我们国家原有的餐厨垃圾终端或末端集中处理模式将会发生颠覆性转变,餐厨垃圾治理将迎来“末端处理”和“源头处理”双轨并行的局面。因此说,“这些不起眼的小机器将撬起大行业”,其社会价值和经济价值十分巨大。
据统计:我们国家每年产生的餐厨垃圾在1.2亿吨以上,如果资源化处理后,可以足足养活三亿人口,因此,餐厨垃圾被称之为“放错位置的资源”,而餐厨垃圾中所蕴含的丰富油脂则被日本及西方国家称之为“亟待开发的城市油田”。
目前,我们国家各大城市实行的餐厨垃圾末端集中处理模式,由于受餐厨垃圾收集、贮运、分类等影响,餐厨垃圾的减量化程度不高、资源化转化率低下,每天面对大量产生而又废弃的餐厨垃圾和餐厨垃圾中富含巨大财富的无奈流失而束手无策。出现这种令人匪夷所思的状况,最根本的原因在于我们国家目前还缺乏餐厨垃圾源头分离分类处理技术的创新与发展。
西安芝麻乖乖智能电器有限公司自主研发成功的餐厨垃圾智能分类处理机不仅在技术上独树一帜,申报了余项国家专利技术;而且,还实现了智能化、小型化、家电化的目标。该处理机亮点主要是:餐厨垃圾在餐厅、食堂等源头单位产生的同时,即可“脱油、脱盐、脱水”和“油、水、渣”三相分离。其次是该处理机结构精巧、操作简单、功能强大。
其操作使用功能由五大系统组成:一是控制系
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