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青岛兴凯湖啤酒图片(青岛啤酒兴凯湖有限公司电话)
黑龙江经济网(首席记者 于永吉)啤酒生产过程中执行标准作业指导书,通过道质量监测点实施过程检测,确保出厂产品%符合国标…… 日前,记者随省委宣传部改革开放周年“十县十乡十村十企”集中采访组走进青岛啤酒(兴凯湖)有限公司,探访青岛啤酒如何以“标准化+”打造享誉世界的金字招牌。
青岛啤酒(兴凯湖)有限公司坐落在鸡西市鸡冠产业园区青啤路1号,“好人酿好酒”是青岛啤酒的百年世训。该公司董事长丁庆波说:“实施全链条、全员质量管理,青岛啤酒一直在积极行动。”
“质”存高远叫响品牌高标准匠心酿造“中国质”。青岛啤酒(兴凯湖)有限公司董事长丁庆波说,公司充分发挥“厂在身边,酒更新鲜”的得天独厚优势,建成省内首家管道啤酒项目,利用工厂餐厅一楼平方米面积,创新开展大家乐园管道啤酒项目,直接将啤酒管道引入餐厅,让鸡西市民喝上口感最纯正、品质最新鲜、质量最安全的青岛啤酒,使消费者真正体验到青岛啤酒的“新”、“鲜”、“爽”,全力振兴名、优、特产品。
“目前,公司年啤酒生产能力万千升,工厂占地面积.亩。”丁庆波说,在黑龙江东部、吉林、俄罗斯、朝鲜等区域建立了销售网络,生产的青岛啤酒被广大消费者普遍认可,销售市场前景越来越好。让青岛啤酒大品牌与政府资源、社会资源互动、互助、实现远东大发展。同时,规划特色啤酒生产基地,利用特制发酵罐和富余产能,与青啤研发单位合作开发白啤酒、黑啤酒等特色啤酒,远销北京、深圳等地,其中白啤酒开发项目获鸡西市年科技进步一等奖。 兴凯湖毫升易拉罐产品研制项目获鸡西市年科技进步二等奖。
日常工作中,青岛啤酒(兴凯湖)有限公司严格执行国家相关法律法规,把食品安全放在首位,严把原材料入口关,将质量管理延伸到原料供应商,严格供应商质量查核,建立供应商服务评价体系,进行月度、年度评价,淘汰不合格供应商,确保原料质量满足需求。建
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