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洗茶是洗掉脏东西还是（茶水区要不要排水管道清洗）
一缕茶香，拂去了秋冬的严寒，茶汤细腻温润，解渴生津，因此家家户户都会备上一些，无论是自饮还是待客都很不错。大家在家泡茶时是不是都喜欢先把茶叶洗一遍再正式泡？有一部分人说茶叶不能洗，要是洗了会把内质精华给冲掉的，还有一部分人说泡茶怎么能不洗呢，洗一遍干净卫生，茶汤更清澈，总之大家意见不一。所以，茶叶泡之前到底要不要洗？洗茶是洗掉脏东西了还是洗掉了精华？行家道出真相：我国有六大茶类，各类茶的制作工艺不同，其实有些茶需要洗，有些茶则不需要洗，根据茶叶的特性来决定的。
? 绿茶、黄茶绿茶的叶片特别鲜嫩，口感较为清淡爽口，而且很少有杂质，这类茶泡个两三次就没有什么味道了，绿茶的第一泡是最鲜香好喝的，精华都在其中，特别是一些名优绿茶，茶叶干净、细嫩清淡、不耐泡。绿茶要是洗一道茶汤倒掉了，等于在浪费茶叶，里面的精华和香气都会随之流失，会大幅度降低茶汤口感，因此绿茶不宜洗茶，冲泡的温度也不宜过高，水温在度左右最宜。
黄茶属于轻发酵类茶，黄茶也不用洗的，这类茶芽头非常嫩，切忌高温冲，水温也是度左右最合适，但是冲泡时不要闷盖，否则口感会苦涩。其实许多人洗茶的目的是为了“醒茶”，像这些叶片鲜嫩的茶根本不需要洗，茶叶在制作的时候都经过高温杀菌炒制，茶叶是保证干净卫生的，需要醒茶的是一些老白茶、黑茶，还有一些发酵程度高的乌龙茶。
? 乌龙茶、红茶乌龙茶其实可洗可不洗，一些发酵程度高的乌龙茶洗一遍更好，可以把茶叶的香气快速
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激发出来，发酵程度低的用
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温水快速过一遍即可，冲泡时沿
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着杯壁倒热水，这样的茶汤更加甘甜，不会苦涩。红茶的叶片也是比较细嫩的，而且出汤非常快，不需要洗茶，第一泡茶是要保留的，因为茶叶内的营养物质和茶汁都在这第一泡茶汤中，茶汤营养丰富，滋味醇香，浓度刚刚好。
? 黑茶、白茶黑茶在制作过程中大部分被紧压成饼状，洗一遍会起到“醒茶”的作用，要是直接泡的话叶片很难舒展开，洗一遍茶有利于茶
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