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餐饮业十大新（标杆物流附近清洗下水道）
年是中国餐饮业的变局之年。吃了多年的洋快餐麦当劳突然成了不折不扣的中国企业；外卖平台从饿了么、美团、百度外卖“三足鼎立”变成了加强版的饿了么与美团之间的“双雄争霸”；随着最后一家店关门，曾经叱咤风云的自助餐巨头金钱豹轰然倒下……回首这一年，中国餐饮业还发生了哪些产生重大影响的事件？北京商报《餐饮周刊》联合北京市餐饮行业协会、北京西餐业协会，共同遴选出年度餐饮业十大新闻事件，解析事件背后的发展趋势。
1 中信收购麦当劳中国
1月9日，中信股份发布公告，中信集团旗下中信股份、中信资本和美国凯雷已同麦当劳签订协议，以.亿港元收购麦当劳中国内地及香港业务，并获两地年特许经营权。中信、凯雷、麦当劳分别持有麦当劳中国%、%、%的股权。7月日，麦当劳中国收购案正式完成交割。8月8日，新麦当劳中国宣布到年底，中国内地麦当劳餐厅将从家增加至家，约%的麦当劳餐厅将位于三四线城市。月日，麦当劳（中国）有限公司正式更名为金拱门（中国）有限公司。
2 北京启动“阳光餐饮”工程
今年5月，北京开始实施“阳光餐饮”工程，落实“信息阳光”、“过程阳光”、“阳光评价”，把餐饮服务单位的食品安全信息、食品加工操作过程以及公众对餐饮服务单位的评价实实在在“晒在阳光下”。截至年底，全市达到“阳光餐饮”工程标准的餐饮服务单位约2.1万余家，有余家餐饮企业在网络订餐平台上“直播”后厨，有条餐饮街区被认定为首批“北京市阳光餐饮示范街区”。“阳光餐饮”工程的实施，对树立首都餐饮行业的品牌形象，提升餐饮行业的质量安全水平，保障市民饮食健康安全具有重要意义。
3 新簋街“五一”重装迎客
5月1日，升级改造后的新簋街正式开街。与此前相比，簋街的整体环境得到明显提升，违规搭建、脏乱差、停车难及此起彼伏的低端业态均得到大幅改善。新簋街完成路面铺装
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